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작성자 아이콘 Ein-shield
작성일 2026-04-10 19:25:52 KST 조회 30
제목
냉부 최강록 오짬 두부 만들어 먹어봤다.

https://youtu.be/wgkD9uKwT98?si=zot_xajetYX-qg3x



여기서 나온건데 오짬 두부는 부담없이 만들 수 있을거 같아 만들어 먹어봤음

흰자랑 노란자 분리했어야하는데 그냥 섞어 넣은거랑

라조유 없어서 굴소스 살짝 넣은거 빼고는 앵간하면 동일하게


결과는 맛있긴한데 좀 짜네? 굴소스 괜히 넣었나 -_-;
좀 매콤하게 라조유 넣었으면 좋았을거를 없어서 패스하다니

그리고 노란자 분리했어야 크림같은 맛이 날텐데 으으..
그래도 분리한 흰자 쓸 곳이 없어서 걍 섞었더니

걍 분식집 라면 느낌이.. 그래도 국물이 부드러워진게 신기함



결론

레시피 확실하게 따라하는게 속편함

결론2
그래도 맛있다.

 

 

 

 

ps. 근데 유튜브 어떻게 넣음?

플래쉬도 지원안되서 이미지 xp태그도 못넣네

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