프랑스 정식을 먹었다

어머님 생신이셔서 가족 식사를 함.

 

난생 처음 에스카르고도 먹어봤고. 비린내 없고 맛이 부드러운 소라랑 비슷합니다.

 

부야배스라는 생선 수프가 메인디시.

 

디저트는 크램블래라고 부르는 캐러맬화 시킨 커스타드 크림과 머랭에 곁들인 석류와 망고시럽을 뿌린 아이스크림.

 

마지막으로 홍차. 부가세 포함 77000이었다고.

 

맛있었는데 배고프네요.

 

양이 적어요...

여윽시 고기 2만원 이하인 고기 뷔페집 가서 푸짐하게 먹는게..

에스카르고 뭐랄까 크림소스된 조개살비슷