아구수육 맛있다

 

아구가 한마리에 살이 얼마나 있다고.. 1인분 할려면 두마리는 잡아야 나오는 양.

 

삶으니까 의외로 맛있음

 

그중에서도 별미는 아구 내장. 입안에 넣는순간 사르르 녹는맛이 있음

 

아구 지느러미는 샥스핀 비슷한 맛이 나지만 뼈라서 먹기엔 좀 그런 닭가슴 같은 부위.

 

아 위 짤 보고 아구 생각나서 먹은거 글로 깨작여봅니다.

 

 

뾰족한게 싫어! 고대신이 싫어! 나쁜놈들이 싫어! 모든게 싫어!