메추리알 껍질 깐건 1000원 더 비싸군요.

그래서 직접 깠는데 과연 1000원의 이유를 알겠습니다.

 

흰자가 노른자하고 가까운 부분은 밀도가 약해서 껍질에 달라 붙어가지고, 이걸 감자랑 같이 간장에 조려야 하는데 노른자가 노출되면 터져버리니 깐 것보다 먹은 게 더 많네요.

메추리알 껍질 벗기다가 자꾸 노른자가 노출 됨 ㅠㅠ

마트에 가시면 이미 깐 걸 파는데...-.-