감자칩을 만들어 보았습니다 ㅋ

감자튀김 만들고 나서 글 올린 게 꽤 예전 일인데

오늘은 포카칩을 보고 감자칩을 해보자 하고 만들어봤습니다 ㅋ

감자칩은 감자튀김하고 만드는 방법은 똑같은데

다만 얇게 써는 게 문제더군요 ㅋ

그래서 감자 껍질까는 칼로

단숨에 잘라버리

려고 했으나 실패.

힘을 제대로 안 주면 이상한 형태로 벗겨지더군요 ㅋ

그래서 칼로 엄청 고생하면서 썰었습니다 ㅋ

뭐 아무튼

결과물은 훌륭하더군요 ㅋ

얇아서 속이 덜 익을 걱정도 없고

바삭바삭하고 맛있었습니다 ㅋ

하숙하시는 분들 출출할 데 추천요 ㅋ

뭐 포카칩 하나 사먹는 게 편하겠지만;

 

그리고

쉽게 만들 수 있는 감자요리 추천 좀 ㅋ

 

아

깜빡한 스타2 이야기 - 화염차로 튀기면 더 맛있을 텐데 ㅋ

 

 

스타2 이야기 - 감자칩 하향좀

감자칩을 너프하라

감자튀김 종류가.. 맛있고 좋은데.. 기름낭비가 너무 심해서 -_-
한꺼번에 많이 만들거 아니면 엄청난 재료비가 깨지는게 좀
믹서나 강판에 갈아서 계란 노른자랑 섞어 전처럼 구우면 맛있음
남은 흰자는 설탕 조금 넣어서 후라이로

감자를 한입에 넣기 좋은 크기로 자른다
-> 피자치즈,소금,후추를 뿌린다
-> 오븐에 굽는다

우왕 맛있네요

ㄴ오오 가로나 카마로님 감사 ㅋ
마침 피자치즈도 있는데 깜빡했네 ㅋ