석쇠불고기의 왕도는 간장인가 고추장인가

사실 원래 무난한 맛인 간장을 좋아했지만

적절하게 연탄불에 그슬린 고추장 양념과 잘 구워진 비계가 합쳐지면 그야말로 천하무쌍이 되기 때문에.

그리고 방금 그러한 완성도 높은 고추장 양념 석쇠불고기를 먹었기 때문에.

 

혼란스러운 밤입니다.

 

음식에 절대라는 것은 없나 보군요.

대충 지난번에 고추장 먹은 거 같으면 간장 양념 발라먹고 간장 먹은 거 같으면 반대로 고추장 양념 먹음