연어에 대해서 조금 알게 되었다.

 크림반도 사태 때문에 유럽과 러시아의 갈등이 발생.

 

 당시 러시아는 상당한 연어 수입국이었지만 이로 인해 수입을 안 하게 됨.

 

 연어 가격이 내려가고 우리나라에서 연어 붐이 일어 남.

 

 그래서 2015년 때부터 저렴한 연어 통조림이 마트에 들어오고 연어 무한 리필집이 늘어남.

 

 근데 사태가 점점 안정화 되면서 내려갔던 연어 가격이 다시 상승.

 

 

 그래서 요즘은 연어 무한 리필집이 많이 사라지게 되었고

 

 마트에서 연어 통조림이 많이 안 보이게 됨.

 

 

 늘 먹던 연어 통조림도 이젠 동네 마트에에서 못사고 대형 마트에서 사는데, 알게 모르게 양이 줄어들었음. 

 

 

 

경제와 식문화의 연관관계

연어먹고싶다