향신료는 신이 내린 물건

진짜 어떤 재료로 어떤 요리를 해도 향신료 치고 간만 잘 맞추면 ㄱㅆㅅㅌㅊ는 요리가 나오는 듯

 

음식에 향신료 쓰기 시작한 후부터 맛의 레베루가 월등히 높아짐

 

값도 한 병에 3천원 대고 장볼 때 한두 개 씩만 사서 쟁여두면 1년 내내 쓸 수 있으니 가성비도 짱짱좋음

대항해시대 즈음의 유럽에선 후추 한알은 같은 무게던가 같은 크기던가의 황금과 동급의 가치를 지녔다고 들었습니다.