요리잘알님들 조언좀

 

제가 오므라이스를 만들었는데

 

계란비린내나서 한입도못먹음 시발

 

저 뭐잘못한건가요

계란 비린내의 가장 큰 원인은 계란 그 자체인데
익히거나 볶을 때 설탕, 맛술, 파 셋 중에 하나만 넣어도 비린내는 싹 다 잡힙니다

계란지단을 너무 일찍 덮었나...? 아 혹시 덮고 뒤집어서 또 익혔어야됐음...?

익힌 정도에 비례해서 비린내는 사라지니까 비린내가 싫으시면 앞 뒤 다 익히는게 좋죠
비린내가 약했으면 걍 후추나 허브솔트만 뿌려도 거진 다 잡힐텐데

허브솔트가 뭐죠...? 후추 집에 어딨는지모름....
모르겠어요 일단 저는 음식물쓰레기 버리는 방법부터 찾아보고 오겠습니다

뒤를 안 익혀셔 이 사단이 났구나
어쩐지 밥에서 뭐가 흘러나온다했음

소금하고 후추하고 허브 등을 조합한 육류용 조미료인데 짱 맛있음
근처에 대형 마켓 아무데서나 팔 걸요?

허브솔트 고기구울때 꿀맛

그게 저 한달동안 자취 비슷하게 하게되서
근데 할줄아는거 라면밖에없는데 지금 굉장히 패닉임...
저거쓰면 왠만한거 먹을수있나요? 맨밥에 뿌려먹아도 괜찮을까...?

밥은 육류가 아닙니다
밥에는 후리가케를

자취용 덮밥 괜찮은거 뭐 없을까요...
살려주셈...저이러다가 한달동안 시리얼 맥도날드 신라면으로 연명하게생김

요리 솜씨가 별로시라면 덮밥은 애초에 권장되지가 않는...
그냥 오뚜기 덮밥 완제품 사서 드시는게 나을 걸요

즉석볶음밥같은 거 사드시면

맞네 오뚜기 삼분카레나 잔뜩 사와야겠네
대충 밥먹고 살 길이 열린것같아요 감사합니다

백화점같은데 있으면
반찬을 3개에 만원정도로 팔고 있어요
뭐 굳이 백화점이 아니라도 반찬가게가 따로 있는 경우도 있으니
그쪽을 뒤져봐서 반찬을 구하는 것도 좋은 방법입니다.

고기감자조림이나 카레 같이 만들기 쉬운것 부터 도전을

알리오 올리오 ㄱㄱ

아님 계란 비린내에 익숙해져서 날계란에 밥비벼먹던가

카레 라면 김치찌개
자취자들이 귀찮으면 하는 3대 요리

계란은 신선한거 쓰셨나요?

그냥 계란이 맛이 간거 아님?