가지는 대체 왜먹습니까

물컹물컹한 식감이 리얼 극혐 입안에서 고대신이 씹히는 느낌;;

그 외에 안먹는건 밑에서 말했던 게딱지랑(비린내) 꼬들빼기(이건 음식이 아니라 약이다 인간적으로 너무 쓰잖아)..

그 외엔 뭐 익숙치 않은 내장부위들.. 이정도 빼면 걍 다 먹는듯 가리는거 없슴미다

그 흐물흐물한 식감 때문에 먹는걸로

가지전만들면

꼬들빼기는 맛있게 무치면 반찬으로 그만인데요
도라지는 드시는지?

도라지는 당연히 먹죠 짱짱 맛나는데

가지는 정말 못 먹겠어요 :(
어릴 적에 딱 한번 먹어보고 지금까지 입도 안 댑니다.

갠적으로 육식보단 채식 위주인데 유일하게 못먹는게 꼬들빼기

입안에 가루약 털어넣은거 x 20배의 쓴맛때문에 진저리치고 안먹는데 원래 그렇게 쓴 음식인가 모르겠음

아니면 내가 먹었던게 특별히 무진장 쓴놈이었던건가

물컹하고 축축한 식감이 문제인데 기름하고 궁합은 잘맞으니까 요리스킬에 따라 크게 개선될 수 있어요.
물컹축축이 향기롭고 촉촉한맛으로 변합니다

근데 그래도 별로임

가지 잘 무치면 꿀맛인데