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작성자 아이콘 히카루칸
작성일 2011-11-16 15:58:14 KST 조회 156
제목
찬밥을 라면국에 말아먹어
진리

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아이콘 루디 (2011-11-16 15:59:24 KST)
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찬밥을 말아먹는게 따뜻한밥보다 맛있는 과학적인 이유가 있었는데..기억이
아이콘 얼본좌 (2011-11-16 16:01:31 KST)
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뜨거운 밥을 라면에 먹으면 밥에서 나오는 증기가 라면국물을 희석시켜 짠맛이 줄어들고, 반대로 찬밥은 라면 국물 수분을 흡수해서 맛이 강화되는 개념이었음당
아이콘 히카루칸 (2011-11-16 16:04:52 KST)
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와 쩌넴ㅋㅋㅋ
happinesschaser (2011-11-16 16:06:31 KST)
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좀 정확히말하면,

찬밥이면 라면의 성분이 밥으로 들어가고 끝나는데

라면국물보다 뜨거운 밥이면 밥의 성분이 밖으로나옴

물만나오면 별문제가아닌데......
아이콘 얼본좌 (2011-11-16 16:09:01 KST)
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물만 나와도 문제임 ㅋㅋㅋ 라면은 자극적이어야 맛이제
근데 물말고 머나오나요?
아이콘 분광기전투모드 (2011-11-16 16:36:29 KST)
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염분(소금)
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