육개장이 찌개류인가요???

저는 국종류로 알고있었는데 지금 끓이는 육개장은

미꾸라지 대신 되지고기 들어간 추어탕같이 생겼음요ㅇㅇ

아 돼지를 되로썼넼ㅋㅋ

건더기가 국보다 많다->찌개, 탕류
건더기가 국보다 적다->국류

저는 그냥 멀건거는 국이고 짧쪼롬하거나 좀 진한건 찌개로 알고 있었는데 건더기 기준인가요?

이이화 선생이 쓴 책에 나온 내용대로라면은

건더기가 주냐 국물이 주냐에 따라서 찌개/탕류랑 국류를 구별했다고 되어 있네요.

전골류가 건더기가 국보다 많은거 아닌가

육개장은 국이라네요?

전골은 완성품을 주느냐와 바로앞에서 끓이냐의 차이

말아먹으면 국이고 비벼먹으면 찌개아님?