저 진짜 궁금해서 그런데 홍어를 무슨맛으로 먹나요?

저 태어나서 딱한번 먹었는데 입에 넣고 우웩 할뻔;;

무슨맛으로 먹나요?

광주출신인 저도 못먹음;;

어르신들이 좋아하는편..

코 아픈 맛

홍어는 사람이 먹는 음식이 아님...

저희 집이 경상도 인데 , 예전 전라도 여수 출신이신 숙모님이
시집 오실때, 여수 사돈댁에서 잔칫상에 쓸 홍어를 보내옴
근데 이게 80년대만해도 대중적인 음식이 아니라
경상도에서 흔히 먹는 가오리를 보낸거라 생각하신
할머니와 맏며느리인 우리 어머니는
가오리가 썩은 줄 알고 버리셨다는 일화 ㅠ.-ㅋㅋ
잔치 다음날 전화하고셔야 홍어라는 고기를 알게되셨다고...
(지금돈으로 한 70만원 짜리 보내셨다네요)

상당히 고가의 음식임

ㄷㄷ해

삭힌 홍어 말고 홍어 회무침도 있음. 그건 누구나 쉽게 먹을 수 있고 맛남. 뭐 양념맛에 오도독 씹는 맛이지만.