MSG가 몸에 해로운 것은 하나

지나치게 과량 사용 시 미각의 역치값이 높아져서

MSG 뿐 아니라 소금, 설탕 같은 재료도 많이 넣게 될 수 있음.

그러면 염분이나 당을 과량 섭취하게 되어 고혈압이나 당뇨 등의 증세가 나타날 수 있음.

이거 외엔 없음. 따라서 적절한 량의 MSG는 맘껏 써도 됨.

과연 음식점이 적절하게 사용할까

MSG를 과하게 넣을경우 음식 아예 먹지도 못합니다.;;;

소금도 과하게 넣으면 짜서 못먹죠? 마찬가지

소금700g 먹으면 사람이 죽죠 아마.