복숭아통조림은 제조과정에 염산을 씁니다

껍질을 염산으로 벗겨내거든요

그리고 수산화나트륨으로 중화시켰던가

레알?

그럼 소금만 남겠네 으악 짜다

고기 철판 씻는것도 염산으로 한다고 들었던거같음

옛날에는 확실히 그랬을 거임, 근데 지금은 솔까말 잘 모름. 그리고 FDA나 식약청 같은게 있어서 최소한 기준은 만족시킬듯.

ㄴ 지금도 여전히 염산으로 벗겨냅니다.

물론 안전하죠.

근데 사람들은 그런고 없고

염산이다!! 염산이야!! 염산!!!!!!!!!

이러는게 문제

ㄴ 식약청 기준도 결과물 기준이라 만드는 과정이 엄청 더러워도 통과가능하죠