뽀글이의 미스테리

뽀글이는 적정량 물이 엄청 적음

 

냄비에 끓이면 쫄아붙어서 볶음면이 될정도로 넣어야

간이 맞고

 

조금만 많이 넣어도 엄청 싱거움

 

왜그럴까

 

증발이 이유가 안되는거 같은데

냄비에 끓였을 때 국물 양이랑 비교해도

뽀글이 국물이 택도없이 적다는

 

봉지에 먹기때문에 적어보이는건가?

온도가 다릅니다 -> 증발되는 양이 다릅니다.
조리시간이 다릅니다 -> 증발되는 양이 다릅니다.
용기가 다릅니다 -> 식는 속도도 다릅니다. (열원이 지속적으로 에너지를 가하고 있는 '냄비'쪽이 높은 온도가 오래 지속되니..)->증발되는 양이 다릅니다.

본문에 증발되는 양이랑 상관이 없는거 같다고...
다 끓이고 난다음에 라면이랑 비교해도 뽀글이 국물이 훨씬 모자람
최소한 모자라보임