고기 많이 먹으면 일찍 죽는다

http://issue.media.daum.net/digital/hot_study/view.html?issueid=2798&newsid=20090324154013705&cp=segye

 

 쇠고기와 돼지고기 등 적색육을 많이 먹으면 일찍 사망할 가능성이 높은 것으로 조사됐다.

미 국립암연구소(NCI)는 지난 1995년부터 10년간 매일 육류 4온스(작은 햄버그 크기)를 섭취하는 미국 중장년층 50만명을 상대로 조사를 실시해 적색육 섭취자가 그렇지 않은 사람보다 심장병과 암 등으로 인해 사망할 확률이 30%더 높다고 보고했다. 소시지와 냉동육, 가공육 등도 사망위험률을 높이는 음식물로 분류됐다.

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 예로부터 고기를 많이 먹는 습관은 건강에 해롭다고 널리 알려져 있었죠.

육류의 사육 현실... 특히 미국의 육류의 경우 더더욱... 비위생적이고... 가축을 학대하는 방식이라서... 더욱 그럴지도... 특히 미국의 경우 고기를 많이 먹으니까요...

 

우리나라는 예로부터 고기를 많이 먹지 않았지만 요즘 고기를 많이먹어서인지 현대적 질병이 증가하는 추세...